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Petites quiches aux tomates cerises

4

Points®

Temps total: 25 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 15 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Tomates cerise

12 pièce(s)

Oeuf, cru

1 pièce(s)

Fécule de maïs

2 cuillère(s)

Petit Suisse, nature, 0% m.g.

1 petit(s) pot(s)

Lait, écrémé

100 mililitres

Gruyère, light

30 g

Basilic, frais

3 cc

Salade

2 feuillet(s)

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

1

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Rincer et équeuter les tomates cerises, les couper en deux et les répartir dans deux petits moules à tartelette antiadhésifs.

2

Battre l’œuf, la fécule de maïs et le petit suisse. Diluer avec le lait. Ajouter le gruyère râpé, le basilic, le sel et le poivre. Verser la préparation sur les tomates et enfourner pour 15 min. Servir chaud ou froid accompagné de salade.

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