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Petit pain au jambon et oeuf

5

Points®

Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

Ingrédients

Oeuf, cru

1 pièce(s)

Jambon, cuit, dégraissé

30 g, (1 tranche)

Tomate

1 moyen(s)

Pistolet

1 pièce(s), ( 1 petit pain complet)

Concentré de tomate

1 cc

Salade

2 feuillet(s)

Pousses de soja/taugé

30 g, ou de luzerne

Instructions

1

Préparez un oeuf dur en le faisant cuire 8 à 10 minutes dans de l'eau bouillante. Pelez-le et tranchez-le.

2

Coupez le jambon en deux, la tomate en tranches.

3

Coupez le petit pain en deux, enduisez-le de concentré de tomates et garnissez-le de salade, jambon, oeuf et tomates.

4

Saupoudrez de pousses.

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