Photo de Pesto rouge prise par WW

Pesto rouge

7
PersoPoints™ par part
Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Tomates séchées au soleil, sans huile

50 g

Bouillon, légumes, préparé

100 ml

Ail

1 gousse(s)

Cerneaux de noix

4 pièce(s)

Jus de tomate

75 ml

Parmesan

2 sachet(s), râpé

Huile, olive

4 cc

Vinaigre balsamique

1 cc

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Sucre cristallisé

1 cc

Instructions

  1. Émincer les tomates séchées et les réhydrater dans lebouillon chaud (15 minutes). Égoutter. Mixer tous les ingrédients. Ajouter sel, poivre et sucre.