Pesto rouge
7
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.


Ingrédients
Tomates séchées au soleil, sans huile
50 g
Bouillon, légumes, préparé
100 mililitres
Ail
1 gousse(s)
Cerneaux de noix
4 pièce(s)
Jus de tomate
75 mililitres
Fromage parmesan
2 sachet(s), râpé
Huile, olive
4 cc
Vinaigre balsamique
1 cc
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Sucre cristallisé
1 cc
Instructions
1
Émincer les tomates séchées et les réhydrater dans lebouillon chaud (15 minutes). Égoutter. Mixer tous les ingrédients. Ajouter sel, poivre et sucre.
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