Pennes aux tomates et feta
10
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 20 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Courgette
1 moyen(s)
Tomates cerise
500 g, de toutes les couleurs
Romarin
4 brin(s)
Feta, allégée
150 g
Vinaigre balsamique
2 cuillère(s)
Huile, olive
1 cuillère(s)
Pâtes, blanches, crues
240 g
Poivre, noir
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Préchauffez le four à 180 °C. Lavez et coupez la courgette dans sa longueur, puis en tranches. Lavez les tomates cerises. Lavez et essorez le romarin, hachez-en finement la moitié.
2
Déposez la feta au milieu d’un plat pour four (environ 20 x 30 cm), répartissez les tomates et la courgette autour et humectez de vinaigre balsamique et d’huile d’olive, assaisonnez et enfournez 15 à 20 minutes.
3
Faites cuire les pennes et égouttez. Écrasez délicatement la feta et les tomates à l’aide d’une fourchette. Enlevez les branches entières de romarin puis mélangez le romarin haché à la feta. Rectifiez l’assaisonnement, mélangez les pâtes et servez.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.