Pennes au jambon et petits pois
6
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 15 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.
Ingrédients
Pâtes, complètes, crues
50 g, pennes
Jambon, cuit, dégraissé
20 g, 1 tranche
Oignon
1 moyen(s)
Champignons
100 g
Huile
1 cc
Petits pois, surgelés
50 g
Bouillon, légumes, préparé
100 mililitres
Fromage blanc, maigre, nature
30 g
Ciboulette
1 cuillère(s)
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Instructions
1
Faites cuire les pâtes et égouttez-les.
2
Coupez le jambon en dés, les champignons en tranches et émincez l'oignon. Chauffez l‘huile dans une poêle à feu moyen et faites revenir l‘oignon avec le jambon pendant environ 3 minutes.
3
Ajoutez ensuite les champignons et les petits pois, mouillez de bouillon et laissez mijoter environ 7 minutes.
4
Mélangez-y le fromage blanc et assaisonnez. Transvasez les pâtes, garnissez de rondelles de ciboulette et servez.
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