Pasta met spinazie en zalm
10
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 25 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Een snel en simpel recept voor lunch of diner.
Ingrédients
Pasta, volkoren, ongekookt
40 g
Zalm, rauw
100 g
Olie
1 koffielepel(s)
Peper
1 snufje
Zout
1 snufje(s)
Citroensap
1 scheutje(s)
Ui, ajuin
1 klein(e)
Knoflook
1 teentje(s)
Spinazie, diepvries, onbereid
200 g
Kerstomaten
1 portie(s), 1 handvol kerstomaten
Roomkaas, light
2 portie(s)
Nootmuskaat
1 hoeveelheid (naar smaak)
Instructions
1
Kook de pasta gaar. Snij de zalm in blokjes en bak in olie rondom. Bestrooi met peper en zout en besprenkel met citroensap. Haal uit de pan.
2
Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Doe in de pan erbij en bak kort. Hak de diepvriesspinazie fijn en voeg toe. Laat net zolang koken totdat de spinazie volledig is ontdooid.
3
Halveer de kerstomaten en voeg met de roomkaas toe. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Schep de pasta en de zalm erdoor.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.