Panade aux amandes et compote de mangue
5
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 2 min • Cuisson: 23 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Boisson aux amandes, non sucré
750 mililitres
Semoule, crue
80 g
Sucre vanillé
2 sachet(s)
Mangue
350 g
Amandes
25 g
Maïzena
1 cuillère(s)
Eau
30 mililitres, 2 cuillères à soupe
Instructions
1
Chauffez le lait d'amande dans une poêle à feu moyen, ajoutez-y la semoule pour panade et 1 sachet de sucre vanillé. Faites mijoter 10 minutes en remuant.
2
Dans une autre poêle, faites chauffer les mangues et le 2e sachet de sucre vanillé pendant 10 minutes à feu moyen ou vif.
3
Pendant ce temps, mélangez l'eau et la maïzena. Versez ensuite cette mixture à la casserole contenant les mangues, portez à ébullition puis faites cuire à feu doux pendant 1 minute.
4
Hachez grossièrement les amandes et faites-les griller 2 à 3 minutes dans une poêle sèche à feu moyen.
5
Répartissez la panade dans 4 raviers, couvrez de compote de mangue, saupoudrez d'amandes grillées et servez.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.