Pain de seigle complet au jambon et oeuf sur le plat
4
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.
Ingrédients
Huile
1 cc
Oeuf, cru
1 pièce(s)
Pain de seigle complet, Schwarzbrot
1 portion(s), 1 petite tranche (50 g)
Moutarde
1 cc
Jambon, cuit, dégraissé
20 g, 1 tranche
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Cornichons à l'aigre-doux
5 petit(es)
Instructions
1
Réchauffez l'huile dans une poêle pour y faire frire l'oeuf sur le plat.
2
Enduisez la tartine de moutarde et garnissez de jambon.
3
Déposez l'oeuf et assaisonnez. Consommez avec des cornichons.
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