Pain grillé, truite et raifort
3
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pain complet
50 g, 2 tranches, 25 g/pièce
Skyr, nature, jusqu'à 0,5% m.g.
60 g, 2 CS
Raifort
1 cc
Sel
1 quantité au choix
Aneth
2 cuillère(s), Haché
Carotte
2 moyen(s)
Truite, fumée
2 portion(s), 2 fillets
Instructions
1
Faites griller le pain.
2
Mélangez le skyr, le raifort, du sel et 1 CS d'aneth.
3
Enduisez le pain du mélange de skyr. Avec un économe, épluchez quelques fines lamelles de carotte et déposez-les sur le pain, puis ajoutez-y des morceaux de truite. Saupoudrez du reste d’aneth et mangez avec le reste des carottes.
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