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OEuf sur le plat au jambon

4

Points®

Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.

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Ingrédients

Huile

1 cc

Jambon, cuit, dégraissé

75 g

Oeuf, cru

2 pièce(s)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Ciboulette

1 cuillère(s)

Tomates cerise

1 g

Instructions

1

Réchauffez l'huile dans une poêle, faites-y frire les dés de jambon puis retirez-les.

2

Dans le jus de cuisson, faites cuire 2 oeufs sur le plat et assaisonnez.

3

Saupoudrez de ciboulette et de dés de jambon. Servez avec les tomates cerises coupées en deux.

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