Nasi goreng
5
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Riz complet, cru
160 g, long grain
Bouillon de tablet, préparé
400 mililitres, de légumes)
Curry en poudre
1 cc
Oignon
1 petit(es)
Tomate
200 g
Poireau
3 petit(es)
Filet de poulet, cru
360 g
Oeuf, cru
3 pièce(s)
Huile, olive
2 mililitres
Sambal oelek
1 quantité au choix
Petits pois, surgelés
100 g
Scampi, décortiqués, crus
100 g
Sel
1 quantité au choix
Sauce soja
3 cuillère(s)
Instructions
1
Cuire le riz dans le bouillon additionné de curry en poudre en respectant les instructions de l’emballage. Émincer l’oignon et le poireaux. Couper les tomates et le filet de poulet en dés. Battre les oeufs.
2
Chauffer l’huile dans le wok et y faire revenir l’oignon. Ajouter la viande. Assaisonner de 1 CS de sambal oelek et cuire environ 5 minutes. Réserver. Dans le même wok, faire sauter les poireaux (5 minutes).
3
Ajouter le riz, les scampi et les dés de poulet. Verser les oeufs par-dessus et mélanger jusqu’à ce qu’ils prennent. Relever de sel, sambal oelek et sauce soja.
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