
Muffins de pain de viande à la dinde
8
Points®
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
9
Niveau de difficulté
Facile
Les muffins de pain de viande sont une façon simple de bien proportionner les repas, dont ils réduisent en outre le temps de cuisson par rapport à un pain de viande conventionnel. Ils seront plus juteux et moelleux si vous faites d'abord imbiber le pain dans du lait.
Ingrédients
Huile
1 cuillère(s)
Baguette, complet
85 g, en cubes
Lait, écrémé
240 mililitres
Carotte
2 moyen(s), râpées
Oignon
1 demi, émincé
Thym
1 cc
Oeuf, cru
2 pièce(s)
Viande hachée, volaille, crue
1000 g, de dinde
Ketchup
135 g
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix