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Photo de Muffins à la feta et à la courgette prise par WW

Muffins à la feta et à la courgette

5
Points®
Temps total
55 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
35 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Huile, olive

1 mililitres

Farine

180 g

Courgette

1 petit(es)

Feta, entière

75 g

Oeuf de poule

1 pièce(s)

Lait, écrémé

150 mililitres

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Noix de muscade

1 pincée(s), moulue

Romarin

½ cc

Levure chimique

2 sachet(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C. Huiler un moule pour muffins et le saupoudrer de 1 CS de farine. Laver et râper la courgette. Tailler la feta en petits dés.
  2. Battre l’oeuf avec le lait. Assaisonner de ¼ de cc de sel, poivre, noix de muscade et romarin. Incorporer la farine tamisée avec la levure chimique. Terminer par la courgette et la feta et bien mélanger.
  3. Répartir la préparation dans le moule et l’enfourner pour 30-35 minutes. Laisser tiédir avant de démouler. Si désiré, avant de servir tiède, saupoudrer de romarin.

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