Muffins au yaourt et à l'épeautre
6
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 20 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Sucre raffiné
60 g
Miel
15 g
Oeuf, cru
1 g
Sucre vanillé
1 sachet(s)
Levure chimique
2 sachet(s)
Farine
125 g, farine d'épeautre
Instructions
1
Mélangez 60 g de sucre, 1 CS de miel, 1 oeuf, 125 g de yaourt grec maigre et 1 petit sachet de sucre vanillé dans un mixer. Mélangez-y ensuite 2 cc de levure et 125 g de farine d’épeautre pour obtenir une belle pâte. Remplissez de pâte 6 moules en silicone pour muffins et déposez-les dans le panier de l’Airfryer. Faites cuire les muffins de 16 à 20 minutes à 155 °C.
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