Muffins au yaourt et à l'épeautre

Instructions

1. Mélangez 60 g de sucre, 1 CS de miel, 1 oeuf, 125 g de yaourt grec maigre et 1 petit sachet de sucre vanillé dans un mixer. Mélangez-y ensuite 2 cc de levure et 125 g de farine d’épeautre pour obtenir une belle pâte. Remplissez de pâte 6 moules en silicone pour muffins et déposez-les dans le panier de l’Airfryer. Faites cuire les muffins de 16 à 20 minutes à 155 °C.