Muffins au yaourt et à l'épeautre
6
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 20 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Même les muffins peuvent être préparés avec l'Airfryer !
Ingrédients
Sucre cristallisé
60 g
Miel
3 cc
Oeuf, cru
1 pièce(s)
Yaourt à la grecque, maigre
125 g
Sucre vanillé
1 sachet(s)
Levure chimique
2 sachet(s)
Farine
125 g, (farine d'épeautre)
Instructions
1
Mélangez le sucre avec le miel, l'œuf, le yaourt et le sucre vanillé et mixez. Incorporez la levure chimique et la farine d'épeautre et mixez jusqu'à obtenir une jolie pâte.
2
Remplissez de pâte 6 moules en silicone pour muffins et déposez-les dans le panier de l'Airfryer. Faites cuire les muffins de 16 à 20 minutes à 155 °C.
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