Muesli aux myrtilles
6
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Flocons d'avoine
120 g
Graines de sésame
10 g
Amandes effilées
10 g
Cannelle
0.5 cc
Blanc d'oeuf
1 pièce(s)
Miel
2 cuillère(s)
Aromates
1 quantité au choix
Pomme, séchée
25 g
Yaourt, maigre
600 g
Myrtilles
250 g
Instructions
1
Mélangez les flocons d‘avoine, les graines de sésame, les copeaux d‘amande et la cannelle. Battez le blanc d‘oeuf en neige, ajoutez le miel et l‘arôme d‘amande.
2
Coupez les rondelles de pommes en morceaux. Mélangez le tout (blanc d‘oeuf, pommes et flocons d‘avoine) et répartissez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Cuisez entre 25 et 30 minutes dans un four préchauffé à 150 °C pour que le mélange dore.
3
Arrivé à la moitié du temps de cuisson, mélangez encore une fois. Répartissez sur 6 petits bols et servez avec le yaourt et les myrtilles (ou des fruits des bois).
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