Mosterdzalm met dillesaus
2
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 20 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Een heerlijk recept dat perfect binnen het SmartPoints® plan past.
Ingrédients
Mosterd
3 koffielepel(s), dijonmosterd
Mosterd
1 eetlepel(s), grove
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bouillon, groente, bereid
15 milliliter
Zalm, rauw
250 g, 2 stuks
Yoghurt, mager
1 koffielepel(s)
Room, 12% v.g.
2 eetlepel(s)
Honing
1 koffielepel(s)
Dille
1 bosje(s), gehakt
Citroensap
1 druppel(s), een paar druppels
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Instructions
1
Meng voor de marinade 2 koffielepels dijonmosterd met grove mosterd, zout en bouillon. Bestrijk daarmee de zalmfilets. Meng voor de saus de yoghurt met de room, de rest van de mosterd, de honing, de dille en het citroensap en breng op smaak met peper en zout.
2
Bak de zalmfilets in een aluminium bakje ca. 10 minuten aan beide kanten op de barbecue en serveer met de dillesaus.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.