Photo de Mini tartelettes au fromage blanc et myrtilles prise par WW

Mini tartelettes au fromage blanc et myrtilles

5
Points®
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Boudoir

6 pièce(s)

Eau

50 mililitres, 4 cc

Blanc d'oeuf

1 pièce(s)

Oeuf, cru

1 pièce(s)

Jaune d'oeuf

1 pièce(s)

Fromage frais, allégé

200 g

Essence (rhum, vanille, amande, ...)

1 quantité au choix

Citron

10 g, zestes de citron

Yaourt, maigre

100 g

Sucre raffiné

2 cuillère(s)

Airelles

100 g

Instructions

  1. Cassez 6 boudoirs en petits morceaux et mélangez-les avec 4 cc d‘eau chaude et 1 blanc d‘oeuf. Répartissez équitablement ce mélange dans 6 moules à muffins. Cuisez-les environ 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
  2. Pour la farce, mélangez 1 jaune d‘oeuf à 1 oeuf entier. Mélangez 200 g de fromage frais allégé, 3 gouttes d‘arômes de vanille, 100 g de yaourt maigre, des zestes de 1 citron et 2 CS de sucre. Répartissez la farce sur les moules et recouvrez-les de 100 g de myrtilles des bois. Faites-les cuire 20 à 25 minutes au four jusqu‘à coagulation du mélange.