Mini tartelettes au fromage blanc et myrtilles
5
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 25 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Boudoir
6 pièce(s)
Eau
50 mililitres, 4 cc
Blanc d'oeuf
1 pièce(s)
Oeuf, cru
1 pièce(s)
Jaune d'oeuf
1 pièce(s)
Fromage frais, allégé
200 g
Essence (rhum, vanille, amande, ...)
1 quantité au choix
Citron
10 g, zestes de citron
Yaourt, maigre
100 g
Sucre raffiné
2 cuillère(s)
Airelles
100 g
Instructions
1
Cassez 6 boudoirs en petits morceaux et mélangez-les avec 4 cc d‘eau chaude et 1 blanc d‘oeuf. Répartissez équitablement ce mélange dans 6 moules à muffins. Cuisez-les environ 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
2
Pour la farce, mélangez 1 jaune d‘oeuf à 1 oeuf entier. Mélangez 200 g de fromage frais allégé, 3 gouttes d‘arômes de vanille, 100 g de yaourt maigre, des zestes de 1 citron et 2 CS de sucre. Répartissez la farce sur les moules et recouvrez-les de 100 g de myrtilles des bois. Faites-les cuire 20 à 25 minutes au four jusqu‘à coagulation du mélange.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.