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Photo de Émincé de dinde, riz et légumes prise par WW

Émincé de dinde, riz et légumes

5
Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Riz complet, cru

50 g

Filet de dinde, cru

200 g

Huile, olive

1 mililitres

Oignons de printemps

2 petit(es)

Gingembre

1 quantité au choix, morceau de 1 cm

Ail

1 gousse(s), pressée

Tomate

2 petit(es), en dés

Brocoli

250 g

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Herbes

1 quantité au choix, ciselées

Instructions

  1. Cuire le riz. Tailler le filet de dinde en lanières et les faire sauter dans l'huile. Émincer les jeunes oignons. Émincer un morceau de gingembre. Mettre le tout dans le wok, ainsi que 1 gousse d’ail pressée.
  2. Cuire quelques instants avant d’incorporer les tomates en dés. Ajouter les fleurettes de brocoli et laisser mijoter 8-10 minutes.
  3. Assaisonner de sel, poivre et fines herbes ciselées. Servir l’émincé de dinde aux légumes avec le riz.

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