Marinade au vin blanc

Name: Marinade au vin blanc
Prep time: 5 min
Cook time: PTnullM
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 150 mililitres Vin, blanc, sec; 1 moyen(s) Oignon émincé; 1 cuillère(s) Jus de citron 1/2 citron; 1 brin(s) Persil; 1 quantité au choix Thym; 1 quantité au choix Laurier; 1 quantité au choix Poivre

Points® value

Temps total

1 uur 10 min

Temps pour apprêter les aliments

5 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Ingrédients

Vin, blanc, sec

150 mililitres

Oignon

1 moyen(s), émincé

Jus de citron

1 cuillère(s), 1/2 citron

Persil

1 brin(s)

Thym

1 quantité au choix

Laurier

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un plat creux.
Mettre le poisson dans la marinade et bien mélanger.
Laisser macérer le poisson 1 h au réfrigérateur avant de le faire dorer au four ou de le cuire en papillote avec 1 cuillerée à soupe de marinade filtrée.
La préparer la veille est possible pour la cuisson.

Marinade au vin blanc

Ingrédients

Instructions

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