Marinade américaine
2
Points®
Temps total: 45 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 10 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Cola
120 mililitres
Ketchup
4 cuillère(s)
Worcestershire sauce
4 cc
Vinaigre de vin blanc
2 cc
Sucre raffiné
5 cc, roux
Tabasco
½ cc
Instructions
1
Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients. Amener le tout doucement à ébullition en remuant et cuire pendant 10 min. Laisser refroidir.
2
À l’aide d’un pinceau, badigeonner chaque face des grillades avec la préparation. Laisser mariner 30 min. Badigeonner en cours de cuisson.
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