Photo de Macaronis poire gorgonzola de Lisa prise par WW

Macaronis poire gorgonzola de Lisa

13 - 16
PersoPoints™ par part
Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Pâtes, non farcies, crues

120 g

Poire

2 pièce(s)

Beurre, salé

1 cc

Gorgonzola

65 g

Basilic, frais

1 cc

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Mettre à chauffer 1 L d’eau salée et faire cuire les macaronis selon les indications notées sur l’emballage. Peler les poires. Les couper en deux. Retirer le coeur et les pépins puis couper le fruit en petits dés.
  2. Faire fondre le beurre à feu moyen dans une poêle ou une sauteuse. Dès qu’il devient mousseux, y verser les dés de poire et laisser légèrement caraméliser. Détailler le gorgonzola en très petits morceaux puis le répartir avec les poires. Laisser chauffer à feu doux pour le faire fondre.
  3. Égoutter les pâtes. Les mélanger avec la sauce aux poires et au gorgonzola. Saler, poivrer généreusement, saupoudrer de feuilles de basilic et servir sans attendre.