Photo de Macaronis complets et sauce à la viande hachée prise par WW

Macaronis complets et sauce à la viande hachée

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
8 min
Temps de préparation/cuisson
22 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Pâtes, complètes, crues

60 g

Huile

1 cc

Filet américain nature, cru

100 g

Thym

1 cc

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s), jaune

Carotte

1 moyen(s)

Oignon

1 moyen(s)

Concentré de tomate

1 cuillère(s)

Tomates tamisées

200 g

Bouillon, viande, préparé

50 ml, boeuf

Vinaigre balsamique

1 cc

Parmesan

1 cuillère(s)

Poivre, noir

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Faites cuire les macaronis à point. Chauffez l'huile dans une poêle et faites frire grossièrement le filet américain. Saupoudrez de sel, poivre et thym.
  2. Coupez le poivron et la carotte en cubes, émincez l’oignon. Faites cuire le tout avec le filet américain. Ajoutez le concentré de tomates, les tomates tamisées, le bouillon et le vinaigre et laissez mijoter 15 minutes à feu doux.
  3. Répartissez la sauce sur les pâtes, saupoudrez de parmesan et servez.