Limonade au citron
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Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
La boisson désaltérante par excellence pour l'été ! Voici une boisson très rafraîchissante grâce à la menthe et au citron.
Ingrédients
Citron
4 g
Eau
500 mililitres
Édulcorant (type polyol érythritol)
3 cc, (liquide)
Menthe
6 feuillet(s)
Eau minérale
1000 cuillère(s), 12 glaçons
Instructions
1
Épluchez les citrons à l'aide d'un couteau économe. (Seulement la partie jaune ; le blanc est amer.)
2
Faites mijoter les peaux des citrons dans 500 ml d'eau pendant 10 minutes. Retirez la poêle du feu. Pressez les citrons et ajoutez le jus de citron à l'eau. Laissez refroidir et ajoutez l'édulcorant.
3
Répartissez la limonade dans 6 verres et décorez-les à la menthe. Répartissez les glaçons dans les verres et diluez avec l'eau minérale. Servez les boissons tout de suite.
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