Légumes d‘été au four
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Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une délicieuse recette parfaitement conforme au programme.


Ingrédients
Oignon rouge
3 moyen(s)
Asperges
500 g, vertes
Poivron, toutes couleurs
1 moyen(s), rouge
Poivron, toutes couleurs
1 moyen(s), jaune
Courgette
2 morceau(x)
Huile, olive
1 mililitres
Tomates cerise
12 g, 12 pièces
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Instructions
1
Coupez les oignons, les asperges, les poivrons et les courgettes en morceaux. Mélangez-les avec l‘huile d‘olive dans un plat pour four. Glissez ce dernier environ 25 minutes à 200 °C.
2
Coupez les tomates en deux et ajoutez-les aux autres légumes après environ 20 minutes de cuisson. Assaisonnez le tout de sel et de poivre et poursuivez la cuisson 5 minutes encore.
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