Lasagne au saumon et aux épinards
12
Points®
Temps total: 1 h 10 min • Préparation: 40 min • Cuisson: 30 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Oignon
2 petit(es)
Épinards
400 g
Saumon, cru
140 g
Huile, olive
1 mililitres
Bouillon, légumes, préparé
300 mililitres
Tomates, conserve
400 g, dés
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Thym
1 pincée(s)
Fromage frais, allégé
300 g
Aneth
1 cuillère(s), frais ou séché
Jus de citron
1 cc
Noix de muscade
1 pincée(s)
Feuilles de lasagne
10 pièce(s)
Fromage râpé, jusqu'à 30+
2 cuillère(s)
Instructions
1
Préchauffez le four à 200 °C.
2
Coupez les oignons en petits morceaux. Lavez les épinards. Coupez le saumon en morceaux. Faites chauffer l'huile et faites-y revenir les oignons et les épinards pendant 3 à 5 minutes. Incorporez-y le bouillon, le saumon et les dés de tomates. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du thym.
3
Mélangez le fromage frais avec l'aneth, le poivre, le jus de citron et la noix de muscade.
4
Prenez un plat en pyrex et déposez une couche du mélange saumon/épinards, puis une couche de feuilles de lasagne et ensuite une couche du mélange au fromage frais. Continuez de cette façon jusqu'à ce que tous les ingrédients soient épuisés. Faites en sorte que vous terminiez avec une couche du mélange au fromage frais et parsemez-la du fromage râpé. Faites cuire au four pendant 25 minutes.
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