Lanières de poulet au paprika
1
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Un snack délicieux dont vous pouvez faire une version douce ou relevée selon votre goût. Les enfants aussi l'adorent !
Ingrédients
Filet de poulet, cru
400 g
Sel
1 quantité au choix
Paprika
½ cc, en poudre
Huile de tournesol
1 cc
Ail
1 gousse(s)
Menthe
1 botte(s)
Sauce sweet chili
1 cuillère(s)
Yaourt, maigre
150 g
Poivre, noir
1 quantité au choix
Céleri
4 pièce(s)
Instructions
1
Coupez le filet de poulet en lanières et assaisonnez-les de sel et de paprika.
2
Faites chauffer une poêle à revêtement antiadhésif à feu modéré. Versez l'huile dans la poêle, ajoutez les lanières de poulet et faites-les cuire pendant 5 à 10 minutes.
3
Pressez l'ail et hachez la menthe. Incorporez-les au yaourt ainsi que la sauce chili. Assaisonnez de poivre et de sel.
4
Lavez le céleri et coupez-le en julienne. Posez les lanières de poulet sur une assiette et servez-les avec le céleri et la sauce au yaourt.
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