Granita de café
0
Points®
Temps total: 2 h 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Profitez de cette délicieuse recette à zéro Points.
Ingrédients
Gousse de vanille
1 bâton(s)
Café, non sucré
1 tasse(s), 150 ml espresso, non sucré
Eau
150 mililitres
Cardamome
1 soupçon(s)
Édulcorant (type polyol érythritol)
1 goutte(s), liquide, 1 larme
Instructions
1
Coupez la gousse de vanille en deux dans sa longueur pour en ôter la moelle. Mélangez l'espresso, l'eau, la moelle de vanille, la cardamome et l'édulcorant. Versez ce mélange dans un ravier plat (+/- 28 x 22 cm) et réservez environ 2 heures au congélateur, en remuant après une heure.
2
Retirez ce mélange du ravier, transvasez dans un autre récipient et réduisez en purée. Versez cette granita de café dans 2 petites coupes et servez.
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