Happy Margarita
7
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ne sont-ils pas ravissants, ces cocktails WW ? Savourez vite cette agréable sensation fruitée !
Ingrédients
Eau minérale
1 verre(s), (pour des glaçons)
Framboises
150 g
Vodka
60 mililitres, (tequila)
Sucre cristallisé
1 cc
Mangue
150 g
Jus d'orange, frais
75 mililitres
Kiwi
2 pièce(s)
Édulcorant (type polyol érythritol)
1 quantité au choix
Instructions
1
Placez 12 glaçons dans une serviette et frappez avec un marteau jusqu’à ce que la glace soit totalement pilée.
2
Dégelez 150 g de framboises (surgelées). Réduisez en purée avec 1/3 de la glace pilée et 20 ml tequila. Ajoutez 1 cc de sucre.
3
Épluchez une mangue, séparez la chair du noyau et réduisez en purée avec 75 ml de jus de fruits de la passion, 20 ml de tequila et 1/3 de glace pilée.
4
Coupez 2 kiwis en morceaux, réduisez en purée avec le reste de la glace pilée et 20 ml de tequila. Ajoutez un peu d’édulcorant.
5
Versez dans deux verres, lentement, d’abord la Margarita rouge, puis la jaune et enfin la verte. Servez vos Happy Margarita avec des pailles.
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