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Photo de Gâteau de Pâques prise par WW

Gâteau de Pâques

13
Points®
Temps total
1 uur 10 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
50 min
Portions
12
Niveau de difficulté
Moyen
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Margarine, solide, 60% m.g.

240 g, liquide

Sucre cristallisé

150 g

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Oeuf de poule

2 pièce(s)

Farine

380 g

Levure chimique

2 sachet(s)

Zeste d'agrume

2 cuillère(s), d'un citron

Lait, écrémé

125 mililitres

Huile de tournesol

4 cc

Chapelure

2 cuillère(s)

Sucre glace

2 cuillère(s)

Instructions

  1. Fouetter 240 g de margarine liquide allégée. Ajouter 150 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé. Incorporer 2 oeufs un à un tout en continuant à fouetter. Ajouter 380 g de farine tamisée avec 2½ cc de levure chimique, ainsi que 2 cc de zeste de citron râpé et 125 ml de lait écrémé.
  2. Graisser un moule de 29 x 22 cm avec 4 cc d’huile et le saupoudrer de 2 CS de chapelure. Y verser la pâte. Glisser dans le four préchauffé à 180 °C et cuire pendant 45-50 minutes. Démouler délicatement et laisser refroidir. Saupoudrer de 2 CS de sucre impalpable.

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