Groentesoep met pompoen
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Points®
Temps total: 45 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 30 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Deze eenvoudige vegetarische groentesoep kun je altijd variëren met verschillende soorten groente.
Ingrédients
Bouillon, groente, bereid
1000 milliliter
Kruiden
1 koffielepel(s), gemengd
Ui, ajuin
1 middelgroot/middelgrote
Pompoen
300 g
Paprika, alle kleuren
1 middelgroot/middelgrote
Peper
1 snufje
Zout
1 snufje(s)
Instructions
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Snij de groenten (ca. 500 g) in stukjes en laat 20-30 minuten in de bouillon zachtjes koken. Pureer de groenten en breng op smaak met peper en zout. Garneer met verse kruiden en serveer.
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