Gratin de pommes de terre et de dinde, sauce crème
1
Points®
Temps total: 1 h 30 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 1 h 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Proposez à la dégustation de tous ce savoureux plat de pommes de terre. Réconfortant en hiver mais à servir en toutes saisons.
Ingrédients
Pommes de terre, cuites (à l'eau)
800 g
Filet de dinde, cru
360 g
Huile, olive
1 mililitres
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Petits pois, surgelés
400 g
Champignons
400 g
Eau
300 mililitres
Crème, 5% m.g.
4 cuillère(s)
Instructions
1
Cuire 800 g de pommes de terre dans leur peau pendant 20-25 minutes. Tailler 360 g de filet de dinde en lanières et les cuire dans 1 cc d’huile. Saler et poivrer. Égoutter les pommes de terre, les éplucher et les couper en rondelles.
2
Dans un plat à gratin (24 x 28 cm), alterner les couches de pommes de terre, de lanières de dinde, 400 g de petits pois (surgelés) et 400 g de champignons émincés. Saler et poivrer.
3
Préparer 2 sachets de sauce crème Weight Watchers avec 300 ml d’eau selon les instructions de l’emballage. Incorporer 4 CS de crème (max. 15 % MG). Verser la sauce dans le plat et cuire au four préchauffé à 180°C pendant une trentaine de minutes.
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