Homemade ontbijtgranola

Granola matinal maison

3
Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
8
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Flocons d'avoine

50 g

Quinoa, Soufflé

25 g

Quinoa, cru

30 g

Graines de potiron

30 g

Cannelle

1 cc

Huile, olive

1 cuillère(s)

Miel

3 cc

Instructions

  1. Préchauffez le four à 170 °C. Mélangez les flocons d'avoine, le quinoa (soufflé et non soufflé), les graines de potiron et une pincée de cannelle dans un bol.
  2. Faites fondre l'huile de noix de coco dans une casserole, ajoutez le miel et mélangez bien. Puis versez l'huile de noix de coco tiède sur les ingrédients dans le bol et mélangez bien.
  3. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et répartissez le contenu du bol dessus.
  4. Placez la plaque au centre du four pendant 15 minutes. Retirer la plaque du four et laisser refroidir. Casser le granola en petits morceaux et conserver dans un bocal en verre.

Notes

Après avoir cuit le granola, vous pouvez toujours ajouter des raisins secs, des framboises ou des canneberges lyophilisées, des graines de grenade ou des morceaux de noix de coco. Le total des points augmentera alors!