Photo de Granité au melon cantaloupe prise par WW

Granité au melon cantaloupe

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
3 uur 10 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
0 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Moyen
Les granités au melon sont particulièrement rafraîchissants en été, quelle que soit la variété choisie.

Ingrédients

Melon

100 g

Jus de citron

1 cuillère(s), CS

Gingembre (en racine)

1 cc, rapé

Jus de pomme

100 ml

Édulcorant (type polyol érythritol)

1 cuillère(s), CS

Instructions

  1. Couper le melon (ex. cantaloup) en deux, l’épépiner, extraire la chair et la tailler en petits dés (en réserver quelques-uns pour la garniture). Les mixer avec le jus de citron, le gingembre râpé, le jus de pomme et l’édulcorant.
  2. Verser la préparation dans un récipient à petits bords et glisser au congélateur. Sortir régulièrement la glace pour l’égrener à la fourchette. Compter ± 3 heures de congélation.
  3. Sortir le granité ± 25 minutes avant de le servir dans des coupes à glace, décoré de dés de melon réservés.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !