Graines de potiron grillées aux épices pour spéculoos

Instructions

1. Préchauffez le four à 175 °C. Couvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Dans un petit ravier, mélangez 30 g de graines de potiron fraîches à 2 cuillères à café de sirop d'érable, 1 cuillère à café d'épices pour spéculoos et une grosse pincée de sel. Répartissez les graines sur la plaque de cuisson, enfournez pendant 20 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson, pour qu'elles soient grillées. Laissez refroidir entièrement.