Gnocchis façon cheeseburger
10
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 20 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Huile
1 cc
Chou pointu
½ petit(es)
Cornichons à l'aigre-doux
2 petit(es)
Paprika
½ cc
Moutarde
1 cc
Bouillon, légumes, préparé
200 mililitres
Filet américain nature, cru
150 g
Gnocchi, non cuits
100 g
Fromage râpé, jusqu'à 30+
15 g
Ketchup
1 cuillère(s)
Instructions
1
Coupez le chou pointu en fines lanières après en avoir enlevé le cœur. Coupez les cornichons en tranches, la tomate en petits dés, l'oignon en rondelles.
2
Chauffez l'huile dans une poêle à feu vif et faites-y frire l'américain nature. Ajoutez les oignons et faites cuire brièvement, puis ajoutez les lanières de chou, du sel, du poivre, le paprika, le bouillon et faites mijoter environ 10 minutes. Ajoutez ensuite la moutarde, le ketchup, les dés de tomates et le cornichon.
3
Faites cuire les gnocchis en suivant les instructions de l'emballage. Récupérez-les à l'aide d'une écumoire et ajoutez- les au mélange de chou. Rectifiez l'assaisonnement. Saupoudrez de fromage, faites fondre brièvement et servez.
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