Gnocchis à la sauce tomate

Name: Gnocchis à la sauce tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Italienne
Ingredients: 100 g Gnocchi, non cuits; 1 petit(es) Oignon; 1 gousse(s) Ail; 1 cc Huile; 0.5 boîte(s) ou bouteille(s) Tomates, conserve 1/2 boîte de tomates concassées; 1 cuillère(s) Concentré de tomate; 1 cc Herbes italiennes; 1 quantité au choix Poivre; 1 quantité au choix Sel; 15 g Fromage parmesan râpé; 1 cc Basilic, frais haché

Point(s)

Temps total

15 min

Temps pour apprêter les aliments

5 min

Temps de préparation/cuisson

10 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Ingrédients

Gnocchi, non cuits

100 g

Oignon

1 petit(es)

Ail

1 gousse(s)

Huile

1 cc

Tomates, conserve

½ boîte(s) ou bouteille(s), 1/2 boîte de tomates concassées

Concentré de tomate

1 cuillère(s)

Herbes italiennes

1 cc

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Fromage parmesan

15 g, râpé

Basilic, frais

1 cc, haché

Instructions

Faites cuire les gnocchis à point. Émincez l'oignon et l'ail. Chauffez l'huile dans une poêle et faites-les y revenir. Mouillez avec les tomates concassées.
Assaisonnez de concentré de tomates, d'herbes aromatiques italiennes, de sel et de poivre. Laissez mijoter 5 minutes à feu doux. Versez la sauce tomate sur les gnocchis et garnissez de parmesan et de basilic.

Gnocchis à la sauce tomate

Ingrédients

Instructions

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