Gaufres
1
Points®
Temps total: 40 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 30 min • Portions: 34 • Difficulté: Facile
Vous pouvez congeler les gaufres! Pour les consommer, vous les réchauffez rapidement au four, puis vous les saupoudrez de sucre glace.
Ingrédients
Oeuf, cru
1 pièce(s)
Sucre vanillé
1 sachet(s)
Aromates
1 pincée(s), rhum-
Beurre du pays, demi-écrémé
25 g
Farine
90 g
Levure chimique
½ cc
Amandes, moulues
20 g, farine
Lait battu, non sucré
75 mililitres
Huile
1 cc
Sucre glace
2 cc
Instructions
1
Battez l’œuf en mousse avec le sucre vanillé, l’arôme de rhum et le beurre. Ajoutez la farine et la levure chimique, la farine d’amande et la babeurre et mélangez le tout en une pâte lisse.
2
Graissez un gaufrier avec une fine couche d’huile et ajoutez une cuillère de café de pâte au centre du gaufrier chaque fois pour cuire 34 gaufres rondes.
3
Laissez refroidir les gaufres, saupoudrez-les de sucre glace et servez-les.
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