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Fruits rafraîchis

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Points®

Temps total: 2 h 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Profitez des fruits d'automne en associant les saveurs des raisins sucrés et des oranges acidulées.

Ingrédients

Orange

5 petit(es), (100g)

Édulcorant (type polyol érythritol)

1 cc, (4 gouttes d'édulcorant liquide de cuisson)

Aromates

3 cc, (eau de fleur d'oranger)

Instructions

1

Peler 4 oranges à vif, les couper en quartiers en prenant soin de bien enlever la membrane blanche qui les recouvre.

2

Récupérer le jus qui s'écoule lors de la découpe.

3

A l'aide d'un couteau à pointe fine, peler les grains de raisins, en réserver 12 entiers. Répartir les quartiers d'orange et les grains de raisin pelés dans des coupelles.

4

Presser l'orange restante, ajouter le jus de l'orange réservée, l'eau de fleur d'oranger et l'édulcorant liquide. Mélanger.

5

Verser le jus parfumé sur les fruits et réserver les coupelles au réfrigérateur pour 2 heures. Au moment de servir, décorer avec les grains de raisin entiers.

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