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Fromage blanc à la mangue et au kiwi

2

Points®

Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Les mangues ainsi que les kiwis sont à vendre pendant toute l'année. Voici un dessert idéal après un repas épicé.

Ingrédients

Mangue

½ pièce(s)

Kiwi

1 pièce(s)

Amandes effilées

1 cc

Jus de citron

2 cuillère(s), (CS)

Édulcorant (type polyol érythritol)

1 quantité au choix

Fromage blanc, nature, 0% MG

100 g

Miel

1 cc

Corn-flakes, nature

3 g, (CS)

Instructions

1

Nettoyer les fruits. Couper la mangue et le kiwi en dés et mélanger. Griller les amandes effilées dans une poêle dégraissée et mélanger avec les fruits. Saupoudrer avec 1 cuillère de jus de citron et assaisonner avec un peu d'édulcorant.

2

Mélanger le reste du jus de citron, le miel et le fromage blanc. Servir les fruits et le fromage blanc dans un petit bol et parsemer avec les corn-flakes.

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