Frittata de petits pois, menthe et feta
4
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.
Ingrédients
Petits pois, surgelés
150 portion(s)
Oignons de printemps
6 moyen(s)
Feta, entière
100 g
Oeuf de poule
4 pièce(s)
Huile, olive
3 mililitres
Menthe
1 quantité au choix, hachée
Poivre
1 quantité au choix
Sel
1 quantité au choix
Instructions
1
Préchauffez le grill.
2
Faites revenir les oignons de printemps dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Battez les oeufs en omelette et assaisonnez-les de sel et de poivre. Versez les oeufs, la feta, les petits pois et la menthe dans la poêle. Mélangez jusqu’à ce que la préparation se lie.
3
Faites dorer le tout sous le grill. Coupez en différentes parts et disposez-les sur les assiettes.
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