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Fonds d’artichauts farcis

1

Points®

Temps total: 35 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 25 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Citron

½ pièce(s)

Fond d'artichaut

300 g, 8, surgelés

Sauce tomate, industrielle

120 g, au basilic

Fromage parmesan

20 g, râpé

Sel

1 pincée(s), gros

Instructions

1

Préchauffer le four à 210 °C (th. 7). Porter une casserole d’eau salée à ébullition. Ajouter le jus de citron, et y faire cuire 10 min les fonds d’artichauts jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Les égoutter pendant quelques minutes dans une passoire puis sur un torchon propre.

2

Disposer les fonds d’artichauts dans un plat, les farcir de sauce tomate puis les parsemer de parmesan. Enfourner 10 min, puis passer en mode gril 3 à 5 min jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

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