Flan d’asperges et flétan
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Temps total
1 uur 10 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
50 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Ingrédients
Asperges
6 pièce(s), vertes
Oeuf, cru
4 pièce(s)
Flétan (elbot) du Groenland, cru
300 g
Graines de pavot
2 cc
Oignon
1 moyen(s), blanc
Yaourt à la grecque, maigre
250 g
Moutarde
2 cc, à l'ancienne
Roquette
1 poignée(s)
Sel
1 quantité au choix
Poivre
1 quantité au choix
Petits pois, conserve
1 portion(s), frais, écossés