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Filet de poulet grillé au poivre citronné

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Points®

Temps total: 15 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Mayonnaise, light, max. 40% m.g.

4 cuillère(s)

Poivre

1 cuillère(s), citronné

Sel

1 quantité au choix

Filet de poulet, cru

450 g

Instructions

1

Chauffez une poêle à gril à feu vif ou l’appareil à grillades à puissance moyenne. Dans un bol, battez 4 cuillères à soupe de mayonnaise light, 1 cuillère à soupe de poivre citronné et un peu de sel. Sur une plaque de cuisson, déposez 2 moitiés de filet de poulet (225 g/pièce) et enduisez-les partout de mayonnaise. Faites-les griller 3 à 5 minutes par face, le poulet doit être bien cuit.

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