Far aux pruneaux
7
Points®
Temps total: 1 h • Préparation: 10 min • Cuisson: 50 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Un goûter simple à réaliser, pour les petits et les grands.
Ingrédients
Farine
80 g
Oeuf de poule
4 pièce(s)
Édulcorant (type polyol érythritol)
10 g
Poudre instantanée pour pudding, non sucrée, vanille
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Lait, écrémé
500 mililitres
Beurre, salé
2 cc
Pruneaux, secs
120 g
Instructions
1
Préchauffer le four th. 5 (180°C).
2
Mélanger 80 g de farine avec 4 œufs. Incorporer 10 g d'édulcorant, 1 cc de vanille en poudre et 1 pincée de sel.
3
Ajouter progressivement 500 ml de lait écrémé. Beurrer un moule à manqué avec 2 cc de beurre. Disposer 120 g de pruneaux sur le fond du moule et verser dessus le mélange liquide. Enfourner 50 minutes environ.
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