Photo de Doux Orient prise par WW

Doux Orient

8
Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Riz dessert, cru

70 g

Lait, écrémé

275 mililitres

Orange

1 petit(es)

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Liant

1 g

Eau

5 verre(s), (1 cc)

Miel

2 cc

Épices, toutes sortes

1 quantité au choix, (1 pincée de cardamome)

Cannelle

1 morceau(x)

Zeste d'agrume

1 g, (zeste d'orange)

Instructions

  1. Cuisez 70 g riz dessert dans 275 ml lait écrémé pendant environ 25 minutes.
  2. Coupez en deux 1 grenade et ôtez les graines. Pelez l’écorce de 1 orange bio et pressez-en le jus. Faites chauffer le jus d’orange avec 1 sachet de sucre vanillé et le zeste d’orange. Mélangez 1 cc de liant avec 1 cc d’eau, ajoutez à la préparation et prolongez la cuisson quelques minutes. Laissez refroidir et incorporez les graines de grenade.
  3. Versez le riz dessert dans deux bols et couvrez de compote de grenade. Mélangez 2 cc de miel avec 1 pincée de cardamome et 1 pincée de cannelle.
  4. Garnissez éventuellement le riz dessert de zeste d’orange.