Diplomate aux fruits de bois

Instructions

1. Mélangez le yaourt à la grecque, le sucre vanillé et quelques gouttes d'extrait de vanille.
2. Émiettez les biscuits à la cuillère. Dans un ravier, versez un tiers des biscuits émiettés, des fruits des bois et enfin du yaourt à la grecque. Répétez cette opération 2 fois.
3. Réservez ce diplomate au moins 3 heures au réfrigérateur, mais si possible une nuit entière. Avant de servir, garnissez de feuilles de menthe.