Dessert Forêt Noire aux cerises
8
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 20 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Un grand classique dans le domaine des desserts .
Ingrédients
Sucre semoule
2 cc
Fécule de maïs
1 cc
Fromage blanc, nature, 0% MG
150 g
Lait, écrémé
2 cuillère(s)
Aromates
1 quantité au choix, (vanille)
Chocolat, noir
10 g
Cacao en poudre, non sucré
1 cc
Instructions
1
Dénoyauter 100 g de cerises fraîches (ou égoutter 100 g de cerises au jus non sucré). Réserver 1 cerise pour la garniture. Cuire les autres dans un fond d'eau additionné de 1 cc de sucre (3-4 minutes).
2
Délayer 1 cc de fécule de maïs dans un fond d'eau et incorporer aux cerises. Laisser refroidir.
3
Mélanger 150 g de fromage blanc à 0 % MG avec 2 CS de lait écrémé, un peu d'arôme de vanille et 1 cc de sucre.
4
Dans un petit poêlon, faire fondre 10 g de chocolat avec 1 cc de cacao non sucré et 2 cc de sirop de cerise.
5
Dans un verre, alterner les couches de cerises, sauce au chocolat et sauce au fromage blanc. Décorer avec la cerise réservée.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.