Dessert chaud aux poires et à la cannelle
2
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 25 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Pour réussir un dessert spécial, il ne faut pas forcément passer des heures en cuisine. Cette recette simple, mais élégante en est un exemple.
Ingrédients
Poire
4 pièce(s), (mûres de préférence)
Cannelle
¾ cc
Ricotta
80 g
Instructions
1
Préchauffez le four à 200 °C.
2
Coupez les poires en longueur en tranches de 0,5 cm, sans les éplucher. Répartissez la moité des poires dans un plat en pyrex. Saupoudrez-les d'une pincée de cannelle. Posez ensuite le reste des poires sur cette première couche et saupoudrez de nouveau d'une pincée de cannelle.
3
Mettez les poires au four pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient douces.
4
Mettez la ricotta dans un saladier et mélangez-la avec l'édulcorant et un peu de cannelle. Servez les poires avec la ricotta.
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