Crumble du verger au muesli

Instructions

1. Préchauffer le four à 180 °C (th. 5/6.) Dans un saladier, mélanger le muesli et le beurre mou. Associer en mélangeant du bout des doigts. Réserver.
2. Éplucher les pommes et les poires, les coupez grossièrement en morceaux. Répartir les fruits de manière homogène, dans un moule antiadhésif à bord haut de 16 cm de diamètre. Poudrer de gingembre et de vanille. Mélanger légèrement.
3. Parsemer la pâte à crumble au-dessus des fruits. Enfourner 20 min. Sortir du four et laisser tiédir avant de déguster.